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| chuletitas de cerdo con salsa de jengibre |
INGREDIENTES:
- 10 Chuletitas de Cerdo Ahumadas
- Jengibre rallado a gusto
- Manteca
- 2 Cdas. De Mostaza
- ¼ litro de Crema Doble
- 1 Cda. De Harina
- Sal y Pimienta
En una sartén se salta la manteca con el jengibre rallado, agregar la mostaza y la crema de leche. Condimentar con sal y pimienta a gusto. Por último se agrega 1 cda. De harina, para espezar la salsa.-
Se acomodan las chuletas en una fuente de horno, colocando por encima la preparación anterior. Se lleva a horno para calentar.
CHULETITAS DE CERDO AHUMADAS CON SALSA DE JENGIBRE
