MERENGUE CON CREMA DOBLE PARA TORTAS

MERENGUE CON CREMA DOBLE PARA TORTAS
Hoy les enseñare el tipico merengue que usamos en el chaja, que es preparado con crema doble.
Espero les guste y le den la utilidad necesaria tanto para decorado como para relleno en las tortas, piononos, etc.
MERENGUE CON CREMA DOBLE PARA TORTAS
crema doble merengue

INGREDIENTES
2 claras de huevo
1 taza de azucar
250grs crema doble
PREPARACION
En un bols colocamos las claras de huevo las batimos a punto nieve, colocamos el azucar y seguimos batiendo hasta lograr un merengue.
Por ultimo colocamos la crema doble y batimos unos 15 minutos mas o menos, y listo el merengue o relleno.
MERENGUE CON CREMA DOBLE PARA TORTAS

OMELETTE DE JAMON QUESO

OMELETTE DE JAMON  QUESO
El desayuno es sin duda alguna el principal alimento del día, con este primer paso aportas la energía suficiente para mantener tu cuerpo activo el resto del día. Por esta razon le dejare como se prepara un omelette de jamon y queso que ustedes mismos lo podran preparar ya que es muy facil.
omelette de jamon y queso
omelette
INGREDIENTES
2 Huevos
1 ramita de perejil
sal
aceite
queso 
jamon lo necesario
PREPARACION
Batir muy bien los huevos en un bowl, colocar e perejil picadito muy finito y colocarlo a la preparacion.
En sarten con aceite caliente colocar un poco de la prepacion y dejar que se cocine para luego colocar el queso y las rodajas o fetas de jamon como mas les guste, con una espatula dar vuelta la mitad del omelette y sacarlo.
Servir tibio o frio como mas les gusten que tengan buen provecho.
OMELETTE DE JAMON  QUESO