UNA CHOCOLATADA CALIENTE CASERA

UNA CHOCOLATADA CALIENTE CASERA
Mmmm una chocolatada caliente sii, con estos frios quien no quiere a menos que sea alergico creo que a la mayoria le gusta la chocolatada, por esta razon les voy a dar una receta de como preparar una chocolatada en tu casa y no salir a tomar a un restorant o cafeteria.

chocolate caliente

INGREDIENTES
1 litro de leche
90 grs de chocolate amargo de taza
3 cucharadas de maicena
1/2 taza de azucar
PREPARACION
Colocamos la leche a hervir en un hervidor junto con el azucar y la maicena. Con una cuchara de madera revolvemos mientras se hirve, cuando este a punto de hervir colocamos el chocolate amargo y seguimos mezclando bien ahstya obtener uan consistencia como de crema. Cuando obtengamos esto listo ya esta nuestra chocolatada lista para ser servida caliente y debustar uan rica chocolatada caliente acompa;ada de facturaas dulces o saladas o por que no una torta. Que tengan buen provecho y hasta pronto
UNA CHOCOLATADA CALIENTE CASERA

PASCUALINA DE ACELGA HECHA EN CASA

PASCUALINA DE ACELGA HECHA EN CASA
Hoy les ense;are a preparar una pascualina usaremos masa para pascualina de esas que compras en el super. Es facil solo tienes que preparar el relleno y muy rapida la receta, espero les guste.

pascualina de acelga

INGREDIENTES
2 tapas para pascualina
1 cebolla
1 atado de acelga
1 morron rojo o verde el que mas prefieras
3 dientes de ajo
100 gr de queso rallado
3 huevos
sal
pimienta
PREPARACION
Comenzaremos por cortar la acelga quitandole el tronco, lavarla bien y cortarla en trozos peque;os. Pico la cebolla, el ajo, el morron muy chiquito. A esta preparcionla mezclo muy bien con la acelga y le coloco los huevos los mezclo muy bien junto con el queso.
En una asadera o tortera colocamos la masa previamente enmantecada, para luego colocarle el relleno, lo espandimos muy bien que quede uniforme luego lo cubrimos con la otra tapa lo sellamos bien envolviendo bien los bordes y lo llevamos a horno caliente unos 25 o 30 minutos lo podemos tambien pincelar con huevo para que quede dorado a no olvidar que antes de colocar al horno pinchar con un tenedor la masa no mucho algunos pinches para que hornee bien el relleno. Se sirve frio a disfrutar que tengan buen provecho.
PASCUALINA DE ACELGA HECHA EN CASA