BIENVENIDOS A MI BLOG SOBRE COCINA FACIL

Les doy la bienvenida a mi blog todo sobre cocina, aquello que querias aprender sobre comidas rapidas faciles creando postres que parecen dificiles aqui te los dejare para que aprendas de manera sencilla y te atrevasa cocinar vos mismo y sorprender a aquellas personas que quieres.
Espero les sea util y aprendan a cocinar o por lo menos hacer el intento y perder el miedo de entrar a la cocina a hacer sus propias comidas sanas y ricas en vitaminas.
Aqui les dejo algo muy sencillo y uno de mis postres favoritos el MOUSSE DE FRUTILLA que les llevara unos 15 minutos mas o menos en la cocina y obtendran algo muy delicioso para compartir.

MOUSSE DE FRUTILLA

mousse de frutilla casero

Ingredientes:
* 2 claras de huevo
* 2 tasas de azucar
* un chorrito de limon
* 1/4kg de frutilla
 Preparacion:
Batir las dos claras de huevo hasta que esten a punto nieve, agregarle un chorrito de jugo de limon y batir otro poco,colocar las dos tasas de azucar y batir bien hasta que no queden granitos de azucar. Colocar la frutilla que previamente tendran que rallarlas y luego colocar al batido; batir otro poco.
Luego llevarla al congelador uno 15 minutos mas o menos para despues servirlo. El tiempo que lleve en el congelador dependera del gusto de cada uno si lo quiere solo frio o prefiere algo mas parecido a un helado.