FAINA DE QUESO

FAINA DE QUESO
Una receta muy facil de preparar y rapida de hacer espero les guste y puedan probar lo rico que es un faina hecho en casa.

FAINA DE QUESO HECHO EN CASA

INGREDIENTES
2 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
2 tazas de leche
1 cucharadita de sal
3 huevos
1 taza de queso rallado fresco grueso
1/2 taza de queso sabroso
2 cucharadas de aceite
PREPARACION
Mezclar todos los ingredientes secos en un bowl la harina,el polvo de hornear,sal,y quesos. En otro bowl batir los huevos hasta espumar, agregar la leche, el aceite y volcar el batido sobre la mezcla seca. Revolver con cuchara de madera hasta obtener una preparacion homogenea.
Aceitar una asadera y rociar con abundante pan rallado. Volcar la preparacion y cocinar en horno muy fuerte 220 grados hasta que cuaje y dore parejo.
Retirar y servir caliente,tibia o fria. No recomiendo esta receta para cocinar en microondas.
FAINA DE QUESO